Hjemmelavet is kan vække både skønne minder og masser af frustration. Nu lover Ninja med sin Creami Deluxe at gøre det nemt og sjovt at trylle alt fra flødeis til slushice frem. Vi har sat den populære maskine under lup for at se, om den lever op til hypen på sociale medier.
Ninja Creami Deluxe er en lidt anderledes køkkenmaskine, der lover intet mindre end at forvandle dine frosne ingredienser – ja, næsten hvad som helst – til perfekt cremet is, sorbet, slushice og meget mere på få minutter. Den virker ved at bearbejde en dybfrossen base med en speciel kniv, der roterer ned gennem den isnende blok og “skaber” den ønskede tekstur.
Selvom maskinen larmer en del, når motoren arbejder sig igennem den frosne masse, er fordelen, at processen heldigvis ikke tager lang tid. Derudover dæmpes maskinens vibrationer effektivt af en gummibelægning på undersiden, så den står stabilt.
Hvad er Ninja Creami (Deluxe), og hvordan virker den?
Ninja Creami er grundlæggende en ismaskine til køkkenbordet. Den model, vi har testet, Deluxe-udgaven, adskiller sig fra den oprindelige model ved at kunne lave flere forskellige frosne desserter og have en større kapacitet i beholderne.
Maskinens princip er interessant og adskiller sig fra mange traditionelle ismaskiner. I stedet for en skål, der skal fryses ned i timevis, eller en maskine med indbygget fryser, arbejder Creami med en forudfrosset base. Du fylder ingredienser – det kan være en traditionel isbase, frugt, yoghurt, eller kreative blandinger – i en af de medfølgende beholdere og fryser det ned i minimum 24 timer.
Herefter er magien klar til at ske. Beholderen med den dybfrosne blok placeres i maskinen, og en kraftig motor driver en speciel “paddle” ned gennem isen. Denne paddle er designet til at “barbere” og findele den frosne masse ekstremt fint, samtidig med at luft inkorporeres. Resultatet skulle gerne være en perfekt cremet, frossen dessert.
Lav frosne drinks i en fart
Deluxe-modellen tilbyder hele 11 forskellige programmer: almindelig is, ‘light’ is, sorbet, gelato, milkshake, smoothie bowl, mix-ins, slushice, italiensk is, frossen drink og ‘Creamiccino’ (en slags frappé). En smart funktion på Deluxe-modellen er muligheden for at lave to smage i samme beholder ved hjælp af ‘Half-and-Half’-funktionen – dog med den detalje, at du først behandler den øverste halvdel, fjerner isen, og derefter behandler den nederste halvdel.
Deluxe-maskinen leveres med to 710 ml beholdere. Både beholderne og paddlen kan nemt rengøres i opvaskemaskinen. Maskinen vejer omkring 6,8 kg og er ca. 43 cm høj. Det betyder, at den er relativt nem at finde plads til på de fleste køkkenborde, selvom den kan være lige høj nok til at passe under nogle overskabe.
Der følger en opskriftsbog med, og den er faktisk ret vigtig – både for at forstå maskinens funktioner og for at få inspiration til, hvad du kan lave. Ud over at remse ingredienserne op, så giver bogen også præcise anvisninger til, hvad du skal stille op med Creami Deluxes mange indstillinger.
De forskellige modeller af Ninja Creami Deluxe
Som nævnt findes Creami i flere versioner. Deluxe (11-i-1) er topmodellen. Den primære forskel fra 7-i-1 modellen er den øgede kapacitet i beholderne (710 ml vs. 470 ml), flere programmer, og muligheden for ‘Half-and-Half’ samt ‘Re-spin’.
Re-spin funktionen giver dig mulighed for at køre din frosne dessert igennem maskinen en ekstra gang for at opnå en endnu glattere og mere cremet konsistens.
Selvom 7-i-1 modellen vejer lidt mindre, er prisforskellen ofte minimal, hvilket gør Deluxe-modellen til et attraktivt valg, hvis du ønsker større portioner og flere muligheder.
Efter vores test kan vi bekræfte, at det er en god idé at overveje at købe ekstra beholdere, uanset hvilken model du vælger – især hvis du laver flere forskellige ting eller større mængder.
Vi lavede is til en familie på fem isglade personer, og én behoder var simpelthen ikke nok.
Opsætning og betjening: Husk at læse manualen
Med så mange funktioner kunne man fristes til at tro, at Creami Deluxe var intuitiv at sætte op og bruge. Virkeligheden er dog, at den kræver en vis indsats – især i starten.
At finde ud af, hvordan paddlen skulle fastgøres til låget, krævede en del bladren frem og tilbage i manualen. Den sad også lidt løst, hvilket i starten gav en følelse af, at man gjorde noget forkert, selvom vejledningen forsikrede, at det var korrekt. De to beholdere, der skal sættes inden i hinanden som russiske dukker, før de monteres i maskinen, kræver også lidt øvelse at få til at sidde rigtigt.
Få minutter senere er resultatet klar.
Smagstest: Fra vaniljeis til proteinshake
Vi kastede os ud i en række opskrifter, primært fra den medfølgende guide, for at teste de forskellige funktioner.
Vaniljeis: Vi startede med en klassiker: Vaniljeis baseret på Ninjas egen opskrift. Den indeholdt blandt andet fløde, sukker, vanilje og mælk.
Som forventet krævede den 24 timers frysning fladt i fryseren for at sikre en jævn frysning.
Maskinen kørte i omkring fire minutter, og resultatet var en standard, plain vaniljeis. Ikke banebrydende, men heller ikke dårligt.
Sorbet-is: Her er det vigtigt at bemærke en begrænsning: Creami kan ikke bruges som en blender til hele, frosne frugter eller isterninger for den sags skyld.
Frugten skal enten moses grundigt (kun specifikke frugter som banan, ananas, appelsin anbefales) eller bruges fra dåse i sirup eller juice (ikke light-versioner). Vi valgte den nemme vej og brugte dåseferskner i sirup, frosset i 24 timer.
Konsistensen var overraskende cremet og mindede faktisk meget om is, selvom den var mælkefri. Dog lagde vi mærke til, at der sad små stykker af is og frugt langs kanten af beholderen, som paddlen ikke helt nåede ud til.
Milkshake / proteinshake: Dette var den eneste opskrift, der ikke krævede 24 timers frysning på forhånd. Man blander blot færdigkøbt is og mælk i beholderen og vælger milkshake-programmet. Det var nemt, men kræver altså, at du allerede har is.
Konsistensen var gennemsnitlig – som en milkshake fra et typisk spisested, hverken specielt tyk eller tynd. Maskinen virkede dog særligt larmende til denne simple opgave, som en almindelig blender snildt kunne have klaret. Milkshake-funktionen virker mest som en bonus, snarere end hovedårsagen til at købe maskinen. Hvis du er træningsfanatiker kan du tilføje proteinpulver og på den måde gøre det lidt sjovere at indtage blandingen.
i Creami Deluxe.
Størrelse og lyd: Ikke lige frem en diskret maskine
Som nævnt er Ninja Creami Deluxe en temmelig stor maskine, der optager en del plads på køkkenbordet. Den er ikke diskret.
Og så er der lydsiden. Creami larmer en del. Vi taler ikke om en dyb brummen som fra et køleskab eller en mild summen som fra en traditionel ismaskine. Lyden er høj og insisterende.
Heldigvis skal maskinen sjældent køre i særlig lang tid for at behandle en portion – typisk kun få minutter – så den intense larm er forholdsvis kortvarig.
På den positive side mærkede vi, at maskinens vibrationer dæmpes effektivt af en kraftig gummibelægning på undersiden. Selvom motoren arbejder hårdt med at trænge ned i den frosne blok, står maskinen solidt på bordet uden at ryste eller flytte sig nævneværdigt under brug.
Konklusion: Er Ninja Creami Deluxe pengene værd?
Ninja Creami Deluxe er uden tvivl en nyskabende maskine med spændende funktioner og muligheden for at lave frosne desserter af ingredienser, du normalt ikke ville tænke på at putte i en ismaskine.
Vores test viser, at resultaterne kan være svingende. Selvom nogle kreationer lykkedes godt, skuffede is og sorbet baseret på friske bær og mere traditionelle opskrifter med grusede og smuldrende konsistenser.
Det bedste ved maskinen er, at den er så alsidig. Du kan både lave kølige drinks, slushice til børnene, milkshakes eller proteinshakes og helt almindelig flødeis med dine egne ingredienser.
Hvis du KUN vil have flødeis, er en traditionel ismaskine, der køler og rører rundt på samme tid, nok det bedste valg, men hvis du er en entusiast, der elsker at eksperimentere i køkkenet, laver store mængder frosne desserter regelmæssigt, eller er fascineret af muligheden for at “creamify” utraditionelle ingredienser (proteinshakes, kaffe, m.m.), så kan Ninja Creami Deluxe være en sjov og brugbar gadget til køkkenet.
Hvad koster Ninja Creami Deluxe?
Ninja Creami Deluxe kan købes hos en række forhandlere af elektronik og husholdningsapparater. Prisen ligger typisk omkring 1.700-2.000 danske kroner. Maskinen leveres med en etårig producentgaranti.
Er du villig til at give afkald på nogle funktioner og den større kapacitet, findes der også en 7-i-1 Ninja CREAMi model, som er lidt billigere og kan findes til omkring 1.500-1.800 kroner.
Den model laver is, sorbet, light is, gelato, smoothie og milkshakes, men har kun beholdere på 470 ml. Der findes også en 5-i-1 model, som er den mest billigste, men den har også færrest funktioner.
Sammenlignet med andre typer af ismaskiner på markedet, f.eks. modeller med en kuldeskål, der skal fryses, eller maskiner med kompressor, ligger SharkNinja Creami Deluxe prismæssigt i den mellemhøje ende. Maskiner med kompressor, der kan lave is med det samme, koster typisk fra 2.000 kroner og op.
Ninja Creami Deluxe specifikationer:
- Model: Ninja Creami Deluxe 11-in-1 XL
- Vægt: Ca. 6,8 kg
- Effekt: 800 watt
- Mål: Ca. 30,5 cm (bredde) x 21,3 cm (dybde) x 42,4 cm (højde)
- Beholderkapacitet: 2 x 710 ml
- Antal funktioner: 11
- Medfølgende tilbehør: 2 x 710 ml isbeholdere, 1 x paddle
- Rengøring: Alle løse dele tåler opvaskemaskine
- Garanti: 1 års begrænset producentgaranti
